Finanční řízení firmy: Od přežití k rychlé prosperitě
Pokud je podnikání motor, pak jsou finance jeho palivem. Mnoho nadějných projektů neztroskotá na nedostatku nápadů, ale na špatném managementu peněžních toků.…
Magazín
Architektura chuti: Technické tajemství dokonalého italského espressa
Příprava kávy v Itálii je totiž považována za disciplínu čtyř „M“: Macchina (stroj), Macinazione (mletí), Miscela (směs) a Mano (ruka/um baristy). Pokud jeden z těchto pilířů selže, výsledek v šálku nikdy…